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西餐厅业务产品介绍

发布者:郑州装饰公司 所属栏目: 装修指南 发布时间:2011-4-4 查阅:4224
西餐厅产品介绍
   一般都是以专业咖啡为主,结合精品西餐、中西套餐、精美小食、水果饮料等来满足消费者的需求.
1.
咖啡以纯品咖啡为主打,推出精致花式咖啡,:蓝山咖啡,曼特宁咖啡,卡布琪诺,爱尔兰咖啡等.
2.
西餐类最好以进口牛排为主,:黑椒牛排,诺曼底猪排,西冷牛排等.
3.
时尚水吧饮品 :木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等
4.
根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等餐厅尺寸
(1)
餐桌高:750—790
(2)
餐椅高:450—500
(3)
圆桌直径:二人 500,二人 800,四人 900,五人1100,六人 1100-1250,八人 1300,十人 l500,十二人 1800
(4)
方餐桌尺寸:二人 700×850,四人 1350×850,八人 2250×850
(5)
餐桌转盘直径:700—800
6)餐桌间距:(其中座椅占500)应大于500
(7)
主通道宽:1200—1300
      
内部工作道宽:600—900
(9)
酒吧台高:900—l050,宽500
(10)
酒吧凳高:600750
以上餐饮家具有天潢设计公司与家具设计公司提供:西餐厅装修家具 咖啡厅装修家具等。

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